Składniki na 4 porcje:
4 sznycle z indyka
2 żółtka
Świeżo tarty parmezan
Mąka
Olej
Sól, pieprz
Sznycle opłukać, osuszyć, lekko pobić tłuczkiem. Posolić i posypać pieprzem, obtoczyć w mące, rozmąconych żółtkach i parmezanie. Na patelni rozgrzać olej, smażyć sznycle.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz