Faszerowane jajka wielkanocne

Składniki:

5 jajek
2 łyżki majonezu
Pęczek szczypiorku
2 plastry szynki
Sól, pieprz biały
Plasterek pomidora i kilka listków bazylii


Jajka ugotować na twardo. Obrać i przekroić wzdłuż na pół. Łyżeczką wyjąć żółtka. Posiekać je drobno i wymieszać z majonezem oraz posiekanym szczypiorkiem i szynka. Doprawić i masą napełniać połówki białek. Udekorować kawałkami pomidora i listkami bazylii.